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Les autruches sont des oiseaux solitaires qui se réunissent pendant les saisons des amours. La saison commence avec la parade du mâle, qui va ensuite creuser un trou où la femelle principale et les autres vont pondre. La femelle principale (première femelle choisie par le mâle) va pondre plus d'œufs que les autres. Seul le couple dominant va couver, le mâle couvant la nuit et la femelle principale le jour (d'où la couleur du plumage !). Les jeunes sont ensuite regroupés dans une crèche.